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'해양심층수 활용 친환경 실크세리신 분리 기술 개발 사업' 우수논문상 수상
작성자 : 홍선미 ㅣ 조회수 : 569
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경북해양바이오산업연구원(원장 김태영)에서 수행한 "해양심층수를 이용한 친환경 기능성 실크세리신 분리 기술 개발"의 결과 및 성과가 2017년 한국산학기술학회(2017. 12. 01, 제주대학교)에서 우수논문상을 수상하였다(Biological Activigy and Preparation of Sericin Powder Extracted by Deep Sea Water; 저자 최성창, 박현미, 박년호, 홍선미)

본 연구는 해양심층수의 자연탄산염을 이용하여 세리신 분리 기술을 확립하였으며 그 생산량과 효능을 높이는데 성공하였다. 화학시약을 사용한 세리신 분리기술의 중화단계, 알러지, 환경문제 등의 문제를 해결과 공정의 단순화, 피부친화, 고영양, 고기능의 마린미네랄-세리신 소재 확보가 가능하며, 장기보관과 유통과정의 변질의 문제도 해결하였다. 이 과제는 중소기업청 산학연과제로 진행되었다.

비듬균, 여드름균 및 환경미생물에 대한 항균기능과 항산화, 미백 기능이 우수한 마린미네랄-세리신 파우더를 이용하여 샴푸 및 컨디셔너 시제품이 제작 되었으며 이후 다양한 제품에 응용 할 계획이다.


담당자 : 연구개발부 홍선미 (054-780-3461)




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