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‘해양효모’ 연구 우수논문상 수상
작성자 : 김종식 ㅣ 조회수 : 179


‘해양효모’ 연구 우수논문상 수상



5월 18일과 19일 부산에서 개최된 2017년 한국유화학회 춘계학술대회에서
아래와 같은 제목으로 우수논문상을 수상하였다.


■논문제목

- 영문: Screening of Biosurfactant-Producing Yeast from Seawater

- 국문: 해수로부터의 생물계면활성제 생산능을 가진 효모의 스크리닝


■저자

- 진일석, 김용환, 송용준, 김종식


■설명

 효모는 바이오에너지, 식품, 의약품 등 다양한 산업 분야에 활용되고 있는데, 이들 대부분이 육지환경에서 유래한 것들이고 해양환경의 효모는 상대적으로 덜 조명받고 있다. 최근의 연구들로 해양에서 분리된 효모들이 가지고 있는 독특한 성질들이 그 산업적 활용도로서 주목받고 있다. 본 연구에서는 경북 동해안의 해수를 채집하여 대량의 효모 분리를 시도하였으며, 시대적으로 주목받고 있는 환경친화적인 생물계면활성제를 생산하는 효모를 발굴하고자 하였다. 이번에 총 314 균주의 효모를 분리할 수 있었고, Aureobasidium, Cryptococcus, Cystobasidium, Rhodotorula, Sydowia 등 총 17속이상이 발굴되었다. 특히, 본 연구팀에 의해서 생물계면활성제를 생산한다는 것이 처음 규명된 적이 있는 Aureobasidum pllulans 이 우점하고 있으며, 이 중 일부는 이전에는 관찰되지 않았던 새로운 Group에 속하는 것으로 밝혀졌다.

현재, 발굴한 오리오바시디움을 포함한 효모들을 대상으로 한 유용한 생물계면활성제 생산 가능성이 있는 균주를 탐색하고 있다. 그리고 얻어진 효모 유전자 314건을 일본 DDBJ/미국 GenBank/유럽 EMBL에 등록하였다.




 



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