입주기업소개 - 글읽기
왕돌수산(졸업기업)
작성자 : 관리자 ㅣ 조회수 : 3,269
첨부파일 : 2222.jpg / 1111.jpg / 3333.jpg







  수산물 유통전문회사로서 대게·홍게·복어·문어 등을 유통판매하고 있으며 이러한 울진지역자원을 2차가공하여 발효대게장과 정강이 액젓 등을 제조 판매하고 있음.

* 울진대게장(사진1)
  울진대게장은 대게살과 대게장 모두를 사용하여 가공하고 있어서 대게의 깊은 맛을 느낄수 있으며 대게장만으로 가공하고 있는 타제품과는 차별성이 있음
  밥을 비벼서 먹거나 쌈장을 대신하여 활용할 수 있음.

* 정강이액젓(사진2)
  정강이 액젓은 2년이상 숙성을 시켜서 물고기의 형태가 그대로 유지되게 가공을 하는 기술력으로 깊은맛을 느낄 수 있음.
  김장용으로 주로 사용됨.

주소 : 경북 울진군 죽변면 죽변리 10-120
설립일 : 2011년 1월 10일
전화번호 : 054-782-8342


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